Самый морозоустойчивый вид ореха в Евразии. В основном используется как декоративное дерево, хотя плоды съедобны и вкусны, но ядро небольшое и трудно извлекаемое. Широко распространен в садах, парках и для озеленения городов. Обладает хорошо выраженным антимикробным действием и высокой пищевой ценностью. По органолептическим показателям и химическому составу не уступает более распространенному грецкому ореху. Применяется ментором при осеверении грецкого ореха и для гибридизации с ним. Вполне пригоден для разведения в лесных культурах и для полезащитных полос. Соконос (содержание сахаров в соке выше, чем в березовом).